Grundvattenfiske efter främst torsk har blivit omåttligt populärt. Vår och höst är bra tid för att fiska torsk på grundare partier i Öresund. På djup mellan fyra och elva meter står gott om torsk i blandade storlekar. Helsingborg, Det som är kul med grunt torskfiske är att man kan fiska med en vanlig lättare gäddutrustning och beten mellan trettio och sextio gram. Vanligast är jigg i olika former eller fiske med klassiska torskdrag som Wigglerpirken och Gnosjödraget. Har man inte möjlighet att fiska från egen båt finns turbåtar som utgår från bland annat Helsingborg och Landskrona och satsar på grundvattensfiske